Оглавление:
Мини кофейня под ключ
Так же мы как никто в этой отрасли заботимся о своих франчайзи и всячески помогаем им, направляя на путь финансовой независимости. 600 % рентабельность за 1 чашку капучино. Всего 35 чашек в день чтоб выйти в чистую прибыль. Реализация на торговых точках свежеобжаренного кофе — элитные сорта 100% Арабики (Отборные зерна премиального качества, более 20 видов). Окупаемость от 6 месяцев Полная сумма инвестиций от 4500 евро до 10000 евро Лучшее эспрессо оборудование от поставщика 6 лет работы в сфере кофейных продаж С первого дня оборудование переходит Вам в собственность!
Успешный бизнес по франшизе
Взвесив все за и против, все же решился открыть свою первую точку. На сегодняшний день у нас уже почти 60 кофеен по всей России. — Искать удачную и выгодную нишу можно очень долго, поэтому я решил реализовать тот формат, который мне казался знакомым, в конце концов, люди всегда пьют и будут пить кофе. Спрос был, оставалось лишь создать что-то по-настоящему фантастическое и обойти наших конкурентов, но это уже совсем другая история. — Франчайзинг — с одной стороны, самый быстрый способ для роста, с другой, очень рискованный, так как в первый год быстро тиражируемые франшизы лопаются, как мыльный пузырь, расти нужно постепенно и осмысленно, внимательно выбирая партнера. Приятно видеть и чувствовать, как в каждом городе появляются наши кофейни, а это, как вы понимаете, настоящий клуб по интересам.
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ: 122,688 минус 79,000 = 43,688 руб. (расчет произведен на основании самого не прибыльного месяца). Срок окупаемости первой кофейни составит 6,5 месяцев, второй и последующих кофеен — 4 месяца. Отлажены все бизнес процессы, бизнес-модель успешно работает уже больше года. Собственных кофеен — 5. Помогаем в подборе места, где будет размещаться кофейня. У каждого партнера имеется персональный аккаунт-менеджер, который всегда доступен 24/7 и готов решить любой вопрос. Штат команды поддержки насчитывает более 10 человек.
Франшиза MY COFFEE
Любой файл может быть отредактирован нашим дизайн отделом под требования вашей кофейни ОБУЧЕНИЕ ФРАНЧАЙЗИ Обучение франчайзи, передача пакета стандартов (Книги, методички, презентации, видеоматериалы) Инфопакет, позволяющий запустить кофейню в кратчайшие сроки под ключ, от полиграфии и алгоритмов работы, до вопросов взаимодействия с надзорными органами ПОИСК И ПОДБОР ПЕРСОНАЛА Консультации в поиске персонала, проведении собеседований и подборе подходящих кадров Размещения объявлений о поиске работников в кофейню Организация системы подбора кадров, личных дел, предоставление должностных инструкций, модели мотивационной программы и аттестации персонала Предоставим варианты кадровой политики, штатное расписание Регламенты и должностные инструкции для бариста, управляющего, логиста Система мотивации и KPI для бариста, управляющего, логиста Трудовые договора для сотрудников, оформление ОБУЧЕНИЕ И АТТЕСТАЦИЯ ПЕРСОНАЛА HR: подбор, обучение, оперативная замена сотрудника, выбор ключевых сотрудников Удаленное обучение сотрудников Обучение управляющего персонала по специальным учебным методикам на базе собственных кофеен Обучение работников использованию систем учета и системы лояльности Обучение технике увеличения продаж в кофейне Видео-уроки по использованию системы учета Видео-уроки по использованию системы лояльности Обучение профессии бариста Тренинг — коммуникации бариста-гость Архив обучающей литературы для бариста Ежемесячная аттестация сотрудников из центрального офиса Ежедневный контроль записей видео-камер, слежение за сотрудниками Регламент по аттестации бариста, управляющего, логиста Контроль качества работы бариста МЕНЮ.
Сейчас купить кафе можно по выгодным ценам, в зависимости от его расположения и от того, сколько прибыли оно приносит. Кроме того, на стоимость заведения влияет и его тип. Мини-кафе и кофейни экспресс-типа стоят дешевле, чем полноценные заведения. Стоит заметить, что прибыльность заведения — это одна из основных причин высокой стоимости того или иного кафе. Однако для того, чтобы не потерять свои инвестиции впустую, нужно уделить больше внимания заведению при его непосредственном приобретении.
Рекомендуем прочесть: Новое в уголовном праве в 2023 году
